2009年12月23日水曜日

ケンチャー

その昔、俺はラーメン屋で2カ月バイトをした事がある。
その時、伝授されたのが、ネギの切り方とチャーハンである。
その2個は現在も役に立つ事が多く、特にチャーハンにはなんと
すくなからず、ファンもいるのである。

今回引っ越しをした事で、中華鍋がずっと家になかったのだが、
本日中華鍋をゲットした。

これでようやくティファールでのチャーハン作りから解放される。

ケン炒(チャー)~は今も健在である。


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